Goûter pour réunion d'entreprise à Saint-Jory

🥞 À Saint-Jory, la réunion commence par la douceur d'un goûter 🥞

Il y a des façons plus douces que d'autres de débuter une réunion d'entreprise. À Saint-Jory, ce jour-là, c’est par un goûter aux saveurs bistronomiques que les collaborateurs se sont retrouvés, avant de passer aux choses sérieuses. Une parenthèse sucrée, pensée pour allier convivialité, énergie et plaisir, tout en restant dans l’ADN de notre cuisine : généreuse, soignée et adaptée aux contextes professionnels.

Dès l’arrivée, l’odeur du café fraîchement préparé se mêlait à celle du thé infusé à la minute. Les boissons rafraîchissantes, délicatement présentées, venaient compléter ce moment avec des options légères et fruitées. Mais ce sont surtout les pièces sucrées qui ont capté tous les regards : des bouchées élégantes, pleines de textures et de parfums, pensées pour tenir en main mais laisser une trace dans la mémoire gustative.

Financier à la pistache, mini macarons aux fruits de saison, pavlovas citron-basilic, moelleux au chocolat et autres douceurs ont ponctué les échanges informels avant la réunion. Loin d’un simple buffet, ce goûter avait quelque chose de chaleureux, presque familial, tout en conservant une touche de raffinement dans la présentation.

Ce moment a permis de rassembler les esprits, de créer du lien dans un contexte professionnel, avec cette simplicité que seule une gourmandise bien choisie sait instaurer. Le choix du client de placer ce moment au cœur de la dynamique de la journée témoigne d’une volonté d’attention aux détails et de bienveillance envers les équipes. Et pour notre brigade, c’est toujours un plaisir particulier que de contribuer à ces instants où le travail rencontre le plaisir.

Offrir un goûter avant une réunion, c’est semer de la bonne humeur pour mieux récolter de l’écoute et de la collaboration. Une belle idée, dans un cadre à la fois décontracté et organisé, à l’image de ce moment partagé à Saint-Jory.